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一文解析大米食味值分析儀的功能特點

  • 發布日期:2022-05-18      瀏覽次數:16
    •   大米食味值分析儀是檢測大米和糙米食味的關鍵儀器設備。該儀器主要應用于對粳稻大米的精米與糙米,秈稻大米的精米與糙米進行分析,得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項指標。特別是對大米的食味品嘗值進行打分,可以更加客觀、直接評價稻谷的食用品質。該儀器廣泛用于大米收購儲備環節、鑒定糙米和大米品質、大米加工廠,大米生產線在線質量控制、科研院校對大米品質研究育種等領域。
       
        大米食味值分析儀評價客觀,代替人工食味品嘗值,客觀便捷,避免人工主觀性評價造成的誤差。分析快速,從進料到結果顯示只需60秒,可以快速檢測多項指標。樣品無需制樣和前處理過程,避免人工和前處理條件造成的誤差。操作簡單方便,任何人員均可使用;而化學和感法需要專業操作人員進行長期培訓才能進行。儀器精度符合近紅外儀器對水分、蛋白等檢測指標的要求,符合GB/T24895、GB/T24896、GB/T24897要求。
       
        大米食味值分析儀的功能特點
       
        1、產品采用近紅外光譜透射技術。
       
        2、高性能探測器:采用硅二極管陣列探測器,響應速度快,動態范圍寬,靈敏度高,感應面積大,壽命長,為儀器提供穩定的信號采集。
       
        3、透射測量方式:采用透射測量方式。有利于整粒樣品內部光譜信息獲取,反映的樣品成分信息更加客觀有效,提高檢測精準度與穩定性。
       
        4、豐富強大的計算機輔助配置:
       
        (1)8寸真彩色屏;
       
        (2)配備智能操作系統;
       
        (3)多點觸控電容屏,觸屏操作靈敏可靠;
       
        (4)內置16G或以上大容量固態硬盤,檢測數據可導出到U盤。
       
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